Çin • Deniz ürünleri

Acılı Midyeler

Name: Acılı Midyeler
Cuisine: China

Acılı Sote Midye Tarifi (resimli, 5 adım). Midyeleri iyice temizleyin, kumlarını ayıklayın. Kalan kumları çıkarmak için midyeleri kuvvetlice sallayabilirsiniz.

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Acılı Midyeler — Kullanıcının sağladığı xiangha.csv dosyasından adım fotoğrafı; özgün fotoğrafın sahibi belirtilmemiştir.

Hazırlanışı

01
Adım 1
Midye kabuklarını iyice temizleyin, tüm kumları çıkarın. İsterseniz kuvvetlice sallayabilirsiniz.
02
Adım 2
Tavada yağı ısıtın, ardından sarımsak ve acı biberleri ekleyip soteleyin.
03
Adım 3
Midyeleri ekleyin ve bir süre kavurun, ardından yemeklik şarap ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
04
Adım 4
Midye kabukları tamamen açılana kadar kavurun.
05
Adım 5
Kaplama