China • Frutos do mar

Amêijoas Apimentadas

Name: Amêijoas Apimentadas
Cuisine: China

Receita de Amêijoas Salteadas Apimentadas (com fotos, 5 passos). Limpe bem as amêijoas, removendo qualquer resíduo de areia. Você pode sacudi-las vigorosamente para remover qualquer areia restante.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Amêijoas Apimentadas — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Limpe bem as amêijoas, removendo toda a areia. Você pode sacudi-las vigorosamente.
02
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela, adicione o alho e as pimentas e refogue.
03
Etapa 3
Adicione as amêijoas e refogue por alguns instantes, depois acrescente o vinho de cozinha e a cebolinha picada.
04
Etapa 4
Refogue até que todas as amêijoas se abram.
05
Etapa 5
Galvanização