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중국 • 해산물
매콤한 조개
매콤한 조개볶음 레시피 (사진 포함, 5 단계). 조개를 깨끗이 씻어 모래를 제거하세요. 남은 모래를 털어내려면 조개를 힘껏 흔들어 주세요.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
조개를 깨끗이 씻어 모래를 모두 제거하세요. 세게 흔들어도 좋습니다.
- 02
단계 2
팬에 기름을 두르고 달군 다음 마늘과 고추를 넣고 볶으세요.
- 03
단계 3
조개를 넣고 잠시 볶다가 요리용 술과 채 썬 파를 넣으세요.
- 04
단계 4
조개가 모두 입을 벌릴 때까지 볶으세요.
- 05
단계 5
도금
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv