Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

Острые моллюски

Рецепт острых жареных моллюсков (с фотографиями, 5 шагов). Тщательно очистите моллюски от песка. Можно энергично перемешать их, чтобы удалить остатки песка.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Острые моллюски
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Тщательно очистите моллюсков, удалив весь песок. Можно энергично их потрясти.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разогрейте масло в сковороде, затем добавьте чеснок и перец чили и обжарьте.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте моллюски и обжаривайте некоторое время, затем добавьте кулинарное вино и нарезанный зеленый лук.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Обжаривайте, помешивая, пока все моллюски не откроются.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Гальваническое покрытие

    Шаг 5

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv