Salatalık ve doğranmış et

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Doğranmış eti küçük parçalara kesin ve bir kaseye koyun. Balık kokusunu gidermek için biraz mısır nişastası ve yemek şarabı ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Et marine edilirken salatalığı küp küp doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tencereye yağ dökün ve yağ ısındıktan sonra eti ekleyip rengi değişene kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Fermente edilmiş soya fasulyesi ezmesiyle kokusu çıkana kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Salatalığı ekleyin ve soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Servis etmeden önce biraz tuz, MSG ve şeker ekleyin.