오이와 깍둑썰기한 고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   깍둑썰기한 고기를 작은 조각으로 잘라 그릇에 담으세요. 생선 비린내를 제거하기 위해 전분과 요리용 술을 약간 넣으세요.

   

3. 03

   단계 3

   고기를 재우는 동안 오이를 깍둑썰기 하세요.

   

4. 04

   단계 4

   냄비에 기름을 두르고, 기름이 뜨거워지면 고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   된장을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   오이를 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   서빙하기 전에 소금, MSG, 설탕을 약간 넣어주세요.