[Ay takviminin ilk ayının 15. gününde kutlanan Fener Bayramı vesilesiyle] Eviniz altın ve yeşim taşıyla dolu olsun.

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kabakların kabuğunu soyup yıkayın, ardından kaynar su dolu bir tencerede pişene kadar buharda pişirin.

   

2. 02

   Adım 2

   Goji meyvelerini yıkayıp kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Bebek pak choi'yi yıkayın ve altı parçaya kesin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tencerenin yarısını suyla doldurun, kaynatın, sonra tuz ve sıvı yağ ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bebek pak choi'leri pişene kadar haşlayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Çıkarın ve suyunu süzün.

   

7. 07

   Adım 7

   Bir tabağa yerleştirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Haşlanmış balkabağını mutfak robotuna koyun ve püre haline gelene kadar karıştırın.

   

9. 09

   Adım 9

   Bir tencereyi ısıtın, içine et suyu ekleyin ve kaynatın.

   

10. 10

    Adım 10

    Kabak püresini ekleyin ve iyice karıştırın.

    

11. 11

    Adım 11

    Goji meyvelerinin yarısını ekleyin ve kaynatın.

    

12. 12

    Adım 12

    Tabağa yerleştirilmiş bebek pak choi'lerin üzerine dökün.

    

13. 13

    Adım 13

    Geri kalan goji meyvelerini süsleme olarak ortaya yerleştirin.

    

14. 14

    Adım 14

    Bitmiş ürün görseli