Acı soslu marul

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Marulu iyice yıkayıp suyunu süzün.

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil soğanları temizleyip doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Ev yapımı sarımsaklı acı sosu bir kaseye dökün.

   

4. 04

   Adım 4

   Doğranmış yeşil soğanları üstüne yerleştirin ve kenara koyun.

   

5. 05

   Adım 5

   Wok tavasındaki yağı, maksimum sıcaklığının %80'ine ulaşana kadar ısıtın.

   

6. 06

   Adım 6

   Doğranmış taze soğanların üzerine sıcak yağın yarısını dökün.

   

7. 07

   Adım 7

   Hafif soya sosu ve istiridye sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.

   

8. 08

   Adım 8

   Marul yapraklarını tavadaki kızgın yağa dökün ve ateşi yükseltin.

   

9. 09

   Adım 9

   Marul tamamen pişene kadar kavurun, ardından ocağı kapatın.

   

10. 10

    Adım 10

    Yeni hazırladığınız sosu marulun üzerine dökün ve iyice karıştırın.

    

11. 11

    Adım 11

    Servis tabağına koyun ve servis edin.

    

12. 12

    Adım 12

    Bitmiş ürün görseli