칠리소스 곁들인 양상추

조리 방법

1. 01

   단계 1

   양상추를 깨끗이 씻어 물기를 완전히 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   쪽파를 깨끗이 씻어서 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   수제 마늘 고추 소스를 그릇에 부어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   다진 파를 위에 얹고 잠시 두세요.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 기름을 두르고 최대 온도의 80%까지 가열합니다.

   

6. 06

   단계 6

   다진 파 위에 뜨거운 기름의 절반을 부어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   간장과 굴소스를 넣고 잘 섞은 후 잠시 두세요.

   

8. 08

   단계 8

   뜨거운 기름이 담긴 팬에 양상추를 넣고 불을 강하게 켜세요.

   

9. 09

   단계 9

   양상추가 완전히 익을 때까지 볶다가 불을 끄세요.

   

10. 10

    단계 10

    갓 만든 드레싱을 양상추에 부어 잘 섞어주세요.

    

11. 11

    단계 11

    접시에 담아 서빙하세요.

    

12. 12

    단계 12

    완성품 이미지