辣椒酱拌生菜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   生菜摘洗干净，沥水备用

   

2. 02

   步骤 2

   香葱摘洗干净，切成葱花

   

3. 03

   步骤 3

   自制蒜蓉辣椒酱装入碗中

   

4. 04

   步骤 4

   把葱花放在上面，备用

   

5. 05

   步骤 5

   热锅倒入食用油，烧至八成热

   

6. 06

   步骤 6

   舀一半热油，淋入葱花上面

   

7. 07

   步骤 7

   加入生抽和蚝油，拌匀备用

   

8. 08

   步骤 8

   把生菜倒入热油锅中，开大火

   

9. 09

   步骤 9

   翻炒至生菜断生即可，关火

   

10. 10

    步骤 10

    把刚拌好的料汁倒入生菜中，拌匀

    

11. 11

    步骤 11

    盛出装盘，上桌即可食用

    

12. 12

    步骤 12

    成品图