soğanlı çırpılmış yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yumurtaları bir kaseye kırın, tuz ve yemek şarabı ekleyip iyice karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Soğanı soyun ve yıkayın, ardından iri parçalar halinde doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada biraz yağ ısıtın, yumurtaları ekleyin ve pişene kadar kızartın, ardından tavadan çıkarın.

   

5. 05

   Adım 5

   Soğanları ekleyin ve kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir çay kaşığı tuz ekleyin, eşit şekilde kavurun, ardından çırpılmış yumurtaları ekleyin ve tekrar kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Son olarak, üzerine uygun miktarda hafif soya sosu gezdirin, kısa süre soteleyin ve servis edin.