haşlanmış domuz incik

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Domuz incik etini temizleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Tencereyi soğuk suya koyun ve köpük oluşana kadar kaynatın, ardından soğuk suyla durulayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Karamelize şeker

   

4. 04

   Adım 4

   Altın rengi olana kadar kavurun, ardından su ve tüm baharatları ekleyip kaynatın.

   

5. 05

   Adım 5

   Domuz incik etini pirinç pişirme tenceresine koyun, sosu üzerine dökün ve 40 dakika pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Domuz incik etini tencereye ekleyin ve sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.