ขาหมูตุ๋น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ทำความสะอาดขาหมู

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำหม้อไปแช่ในน้ำเย็นแล้วต้มจนเกิดฟอง จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็น

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   น้ำตาลคาราเมล

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเติมน้ำและเครื่องปรุงทั้งหมด แล้วนำไปต้มให้เดือด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ขาหมูลงในหม้อหุงข้าว เทซอสลงไป แล้วหุง 40 นาที

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ขาหมูลงในหม้อแล้วเคี่ยวจนซอสข้นขึ้น