Ev yapımı taze soğanlı çırpılmış yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yeşil soğanları yıkayıp ince ince doğrayın, iki yumurta ve yarım kaşık tuz ekleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Suyun içine bir yumurta koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurta karışımını çırpın.

   

4. 04

   Adım 4

   Yumurta karışımını bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.

   

5. 05

   Adım 5

   Hızlıca soteleyin

   

6. 06

   Adım 6

   Tamamen katılaşıp krep haline gelmesine izin vermeyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Bakın, yumurtalar çok yumuşak; servis tabağına koymadan önce sadece on saniye kadar sotelenmeleri yeterli.

   

8. 08

   Adım 8

   Yulaf lapasıyla birlikte tadı harika oluyor.