Huevos revueltos caseros con cebolletas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava y pica finamente las cebolletas, añade dos huevos y media cucharadita de sal.

   

2. 02

   Paso 2

   Vierta el agua con un huevo.

   

3. 03

   Paso 3

   Batir la mezcla de huevo

   

4. 04

   Paso 4

   Calienta la mezcla de huevo en una sartén a fuego medio-alto.

   

5. 05

   Paso 5

   Saltear rápidamente

   

6. 06

   Paso 6

   No dejes que se solidifique y se convierta en una tortita.

   

7. 07

   Paso 7

   Mira, los huevos están tan tiernos; solo necesitan saltearse durante unos diez segundos antes de servirlos.

   

8. 08

   Paso 8

   Sabe muy bien con gachas de avena.