Домашняя яичница-болтунья с зеленым луком

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте и мелко нарежьте зеленый лук, добавьте два яйца и пол чайной ложки соли.

   

2. 02

   Шаг 2

   Влейте воду с одним яйцом.

   

3. 03

   Шаг 3

   Взбейте яичную смесь.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нагрейте яичную смесь в сковороде на среднем или сильном огне.

   

5. 05

   Шаг 5

   Быстро обжарить.

   

6. 06

   Шаг 6

   Не давайте ему застыть в блин.

   

7. 07

   Шаг 7

   Посмотрите, яйца такие нежные; их нужно обжаривать всего около десяти секунд перед подачей на стол.

   

8. 08

   Шаг 8

   Отлично сочетается с кашей.