파를 넣은 수제 스크램블 에그

조리 방법

1. 01

   단계 1

   대파를 씻어서 잘게 다지고, 달걀 두 개와 소금 반 큰술을 넣으세요.

   

2. 02

   단계 2

   물에 달걀 하나를 넣고 부어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   계란물을 휘젓습니다

   

4. 04

   단계 4

   중불보다 센 불로 달군 팬에 달걀물을 넣고 데우세요.

   

5. 05

   단계 5

   빠르게 볶으세요

   

6. 06

   단계 6

   팬케이크처럼 굳어버리지 않도록 하세요.

   

7. 07

   단계 7

   보세요, 계란이 정말 부드러워서 접시에 담기 전에 10초 정도만 볶으면 돼요.

   

8. 08

   단계 8

   죽과 함께 먹으면 정말 맛있어요.