Ispanaklı ve Yumurtalı Muhallebi

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Sadece ıspanağın taze yapraklarını kullanın, yıkayın ve pişene kadar suda haşlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir kapta ince bir toz haline gelene kadar öğütün.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtaları bir kaseye kırın, biraz su ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Streç filmle örtün ve on dakika buharda pişirin.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir kapta ıspanak püresi ve yumurtaları karıştırın, ardından uygun miktarda ceviz yağı ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Ispanaklı yumurtalı muhallebi hazır.