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China • Sopas
Natillas de espinacas y huevo
Receta de flan de espinacas con huevo (con fotos, 5 pasos). Use solo las hojas tiernas de las espinacas, lávelas y hiérvalas en agua hasta que estén cocidas.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Utilice únicamente las hojas tiernas de espinaca, lávelas y hiérvalas en agua hasta que estén cocidas.

- 02
Paso 2
Muélelo en un recipiente hasta obtener un polvo fino.

- 03
Paso 3
Casca los huevos en un bol, añade un poco de agua y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Cubre con film transparente y deja cocer al vapor durante diez minutos.

- 04
Paso 4
Mezcla el puré de espinacas y los huevos en un bol, y luego añade la cantidad adecuada de aceite de nuez.

- 05
Paso 5
La crema de espinacas y huevo está lista.

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario