시금치와 계란 커스터드

조리 방법

1. 01

   단계 1

   시금치는 부드러운 잎만 사용하고, 깨끗이 씻어서 물에 익을 때까지 삶으세요.

   

2. 02

   단계 2

   그릇에 넣고 곱게 갈아 가루로 만드세요.

   

3. 03

   단계 3

   그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 물을 약간 넣어 매끄러워질 때까지 휘젓습니다. 랩으로 덮고 10분간 찜니다.

   

4. 04

   단계 4

   볼에 시금치 퓌레와 달걀을 넣고 섞은 후, 적당량의 호두 기름을 넣어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   시금치와 달걀 커스터드가 완성되었습니다.