ほうれん草と卵のカスタード

作り方

1. 01

   手順 1

   ほうれん草の柔らかい葉だけを使い、洗ってから水で柔らかくなるまで茹でてください。

   

2. 02

   手順 2

   ボウルの中で細かく粉末状になるまで挽く。

   

3. 03

   手順 3

   ボウルに卵を割り入れ、少量の水を加えて滑らかになるまで泡立てる。ラップで覆い、10分間蒸す。

   

4. 04

   手順 4

   ボウルにほうれん草のピューレと卵を入れて混ぜ合わせ、適量のクルミ油を加える。

   

5. 05

   手順 5

   ほうれん草と卵のカスタードができました。