Domuz lifi özü pirinç patlaklı pirinç topları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın. Mozzarella peynirini küçük parçalara kesin.

   

2. 02

   Adım 2

   Filizlenmiş pirinci yıkadıktan sonra 30 dakika suda bekletin ve ardından pirinç haline gelene kadar pişirin.

   

3. 03

   Adım 3

   Pirinci biraz soğumaya bırakın, ardından 2 kaşık domuz eti lifi ekleyin. Domuz eti lifi tuzlu olduğu için başka baharat eklemenize gerek yok.

   

4. 04

   Adım 4

   Filizlenmiş pirinci ve domuz liflerini eşit şekilde karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tek kullanımlık eldiven takarak 50 gram pirinci alın, krep şekline getirin ve ortasına bir parça peynir koyun.

   

6. 06

   Adım 6

   Pirinç topları şekline getirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Pirinç toplarını tek tek sarın ve fırın tepsisine yerleştirin. Fırını 160 dereceye ısıtın ve pirinç toplarını peynir eriyene kadar 10 dakika pişirin. Alternatif olarak, kısa süreliğine mikrodalgada da ısıtabilirsiniz.

   

8. 08

   Adım 8

   Pişirdikten sonra, süslemek için üzerine biraz deniz yosunu pulu serpin.

   

9. 09

   Adım 9

   Pirinç topunu ısırdığınızda, peynir ve deniz yosununun zengin lezzetleri domuz eti lifleriyle mükemmel bir şekilde birleşiyor; çok lezzetli ve hatta peynir benzeri esnek bir dokusu var!