Papaya Morinası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Morina balığını temizleyin, tuz ve yemeklik şarap ekleyin ve 30 dakika marine edin.

   

2. 02

   Adım 2

   Papayayı dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Marine edilmiş morina balığını papayaların üzerine yerleştirin, kırmızı biber ve rendelenmiş zencefil ekleyin ve üzerine buharda pişirilmiş balık soya sosu gezdirin.

   

4. 04

   Adım 4

   Su kaynadıktan sonra 8 dakika boyunca buharda pişirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Süre dolduğunda, tencereden çıkarıp servis edebilirsiniz. (Daha yoğun bir lezzet tercih edenler için, üzerine daha fazla buharda pişirilmiş balık sosu gezdirip ardından sıcak yağ dökebilirsiniz.)