Enoki mantarı ve midye eriştesi güveci
Enoki mantarı, midye ve tel şehriye güveç tarifi ( 11 adım). Enoki mantarlarını yıkayın, sarımsağı kıyın ve acı biberleri doğrayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Enoki mantarlarını yıkayın, sarımsağı ince ince doğrayın ve acı biberleri doğrayın.
- 02
Adım 2
Midyeleri tuzlu suda bekletin ve iyice yıkayın.
- 03
Adım 3
Karidesleri yıkayıp kenara koyun.
- 04
Adım 4
Longkou tel şehriyesini yumuşayana kadar suda bekletin ve kenara koyun.
- 05
Adım 5
En alta enoki mantarlarını, ardından cam erişteyi, sonra midyeleri ve en üste karidesleri yerleştirin.
- 06
Adım 6
Tavada yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsak ve acı biberi kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 07
Adım 7
Hazırlanan sosu üzerine dökün.
- 08
Adım 8
Çorbayı kaynatın.
- 09
Adım 9
Küçük bir toprak tencereye dökün ve orta-kısık ateşte kaynatın.
- 10
Adım 10
Tencerenin kapağını kapatın ve 5 8 veya tüm midyeler açılana kadar pişirin.
- 11
Adım 11
Pişti, tencereden çıkarın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.