金针菇花甲粉丝煲

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   金针菇洗净，蒜切碎，小米辣切碎

   

2. 02

   步骤 2

   花甲下盐泡洗干净

   

3. 03

   步骤 3

   虾洗净备用

   

4. 04

   步骤 4

   龙口粉丝泡软备用

   

5. 05

   步骤 5

   底下放金针菇，然后放粉丝，再放花甲，最后放虾

   

6. 06

   步骤 6

   热锅下油炒香蒜蓉辣椒

   

7. 07

   步骤 7

   倒入调好的汁

   

8. 08

   步骤 8

   汤汁烧开

   

9. 09

   步骤 9

   倒进小砂锅里，开中小火煮

   

10. 10

    步骤 10

    盖上盖子煮5-8分钟，花甲全开口即可

    

11. 11

    步骤 11

    熟了，出锅