Frenk soğanıyla sotelenmiş karides

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Taze soğanları ve karidesleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Karidesleri birkaç kez suda durulayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Taze soğanları temizleyin ve parçalara ayırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Yeşil soğanları, zencefili, sarımsağı ve kuru acı biberleri doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, içine yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru acı biberleri ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin. Ardından karidesleri ekleyip uygun miktarda yemeklik şarap ekleyerek kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   İnce kıyılmış taze soğanları ekleyin ve bir dakika boyunca kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Son olarak, hafif soya sosu ekleyin ve kısa süre kavurun, ardından servis edin.