กุ้งผัดต้นหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมต้นหอมและกุ้งให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างกุ้งหลายๆ ครั้งในน้ำ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ล้างและหั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   สับต้นหอม ขิง กระเทียม และพริกแห้ง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่ต้นหอม ขิง กระเทียม และพริกแห้ง ผัดจนหอม จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัด โดยเติมเหล้าปรุงอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ต้นหอมซอยแล้วผัดต่ออีกหนึ่งนาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เติมเกลือแล้วผัดให้เข้ากัน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   สุดท้าย เติมซีอิ๊วขาวลงไป ผัดสักครู่ แล้วเสิร์ฟได้เลย