Gamberi saltati in padella con erba cipollina
Come preparare i gamberi saltati in padella con erba cipollina: 8 passaggi (con immagini). Preparare l'erba cipollina e i gamberi.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparate l'erba cipollina e i gamberetti.
- 02
Passaggio 2
Sciacquare i gamberi più volte sotto l'acqua corrente.
- 03
Passaggio 3
Pulisci e taglia l'erba cipollina a pezzi.
- 04
Passaggio 4
Tritate i cipollotti, lo zenzero, l'aglio e i peperoncini secchi.
- 05
Passaggio 5
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i cipollotti, lo zenzero, l'aglio e i peperoncini secchi e soffriggete fino a quando non saranno profumati. Quindi aggiungete i gamberi e saltateli in padella, aggiungendo una quantità adeguata di vino da cucina.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete l'erba cipollina e soffriggete per un minuto.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete il sale e soffriggete uniformemente.
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Passaggio 8
Infine, aggiungete la salsa di soia leggera e fate saltare brevemente in padella, poi servite.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.