Otomatik çeviriÖzgün metni gör ↗
Hindistan • Ana yemekler

Palak Paneer

Ölçülü malzemeler ve açık, ayrıntılı pişirme adımlarıyla evde ıspanaklı paneer yapın. Hindistan mutfağından esinlenilmiş, BestFoodBook'un özgün ev mutfağı uyarlaması.

VejetaryenTuzlu
Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon4
Palak Paneer
Category illustration (not this exact prepared recipe). Andy Li · CC0 · Wikimedia Commons; full source/license: /credits

Hazırlanışı

  1. 01

    Adım 1

    Ispanağı kaynar suda 1 dakika haşlayın, soğuk suda soğutun, süzün ve 100 ml su ile birlikte blenderdan geçirin.

  2. 02

    Adım 2

    Yağı ısıtın ve soğanı 7 dakika kavurun. Sarımsak, zencefil ve acı biberi ekleyip 1 dakika daha kavurun.

  3. 03

    Adım 3

    Kimyon, zerdeçal ve domatesi ekleyin; domates yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.

  4. 04

    Adım 4

    8 6 kısık ateşte pişirin.

  5. 05

    Adım 5

    Krema ve garam masala ekleyin ve kaynatmadan iyice ısıtın.

Besin değerleri

Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.

Editoryal tarif. Hazırlama yöntemi bölgeye göre değişebilir; bağımsız mutfak testinden geçirilmemiştir.

Kaynak: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested