เต้าหู้ตุ๋นกับผักดองมัสตาร์ด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เต้าหู้สี่ชิ้น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   สับผักกาดดองให้ละเอียด และหั่นกระเทียมเป็นชิ้นบางๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนจัด แล้วใส่กระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่เต้าหู้ลงไปผัดสักพัก แล้วใช้ตะหลิวบี้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ผักกาดดองลงไปแล้วคนเบาๆ จนเข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมน้ำและเกลือเล็กน้อย เคี่ยวสักพัก ใส่ผงชูรส แล้วก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย!

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   นี่คือรูปของผลิตภัณฑ์ที่ทำเสร็จแล้ว เต้าหู้หอมมากเลย!