Duszone tofu z marynowaną gorczycą

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Cztery kawałki tofu

   

2. 02

   Krok 2

   Drobno posiekaj marynowaną kapustę musztardową i pokrój czosnek w plasterki.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej w woku, aż będzie bardzo gorący, następnie dodaj czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj tofu i smaż przez chwilę, a następnie za pomocą szpatułki pokrój je na małe kawałki.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj marynowane liście gorczycy i delikatnie wymieszaj, aż się połączą.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj odrobinę wody i soli, gotuj przez chwilę na wolnym ogniu, dodaj trochę glutaminianu sodu i gotowe!

   

7. 07

   Krok 7

   Oto zdjęcie gotowego produktu. Tofu pachnie tak pysznie!