คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ผัก
ผักสีดำและสีขาวรสเปรี้ยวหวาน
สูตรกะหล่ำปลีผัดเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมน้ำตาลและน้ำส้มสายชูไว้ล่วงหน้า
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมของน้ำตาลและน้ำส้มสายชูไว้ล่วงหน้าแล้วพักไว้
- 02
ขั้นตอน 2
แช่เห็ดหูหนูในน้ำอุ่นก่อน
- 03
ขั้นตอน 3
หั่นกะหล่ำปลีแล้วล้างให้สะอาด
- 04
ขั้นตอน 4
หลังจากตั้งไฟให้ร้อนแล้ว นำต้นหอมและพริกเสฉวนไปผัดในน้ำมัน
- 05
ขั้นตอน 5
ผัดจนหอม แล้วใส่กะหล่ำปลีลงไปผัดต่อ
- 06
ขั้นตอน 6
ใส่เห็ดหูหนูลงไปแล้วผัดต่อจนสุกพอดี
- 07
ขั้นตอน 7
เติมซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
- 08
ขั้นตอน 8
ใส่แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชาลงในซอสเปรี้ยวหวานแล้วคนให้เข้ากัน
- 09
ขั้นตอน 9
เติมซอสเปรี้ยวหวานให้ข้น แล้วยกลงจากเตา
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้