Verdure in agrodolce bianche e nere
Ricetta del cavolo in agrodolce (con foto), 9 passaggi in totale. Preparare in anticipo la miscela di zucchero e aceto.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparate in anticipo la miscela di zucchero e aceto e mettetela da parte.
- 02
Passaggio 2
Prima di utilizzarli, immergete i funghi orecchio di legno in acqua tiepida.
- 03
Passaggio 3
Tagliate il cavolo a fette e lavatelo.
- 04
Passaggio 4
Dopo aver riscaldato, soffriggere i cipollotti e i grani di pepe di Sichuan nell'olio.
- 05
Passaggio 5
Soffriggere fino a quando non sprigiona un aroma intenso, quindi aggiungere il cavolo e continuare a soffriggere.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i funghi orecchie di legno e continuate a soffriggere fino a quando non saranno cotti.
- 07
Passaggio 7
Aggiungi un po' di salsa di soia leggera
- 08
Passaggio 8
Aggiungete due cucchiaini di amido di mais alla salsa agrodolce e mescolate.
- 09
Passaggio 9
Addensare con salsa agrodolce, quindi togliere dal fuoco.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.