อาร์เทมิเซียผัดหมูหมัก

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างต้นเวิร์มวูดให้สะอาด สับให้ละเอียด แล้วพักไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เตรียมหมูรมควัน (หั่นเป็นชิ้นๆ) กระเทียมหั่นแผ่น พริกเขียวเม็ดเล็ก และพริกขี้หนู

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะแล้วผัดหมูหมักจนหอม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่กระเทียมหั่นและพริกสับลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   นำเนื้อหมูหมักออกแล้วพักไว้

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่โหระพาลงไปผัด แล้วเติมเกลือเล็กน้อยและซีอิ๊วขาวเล็กน้อย

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   จากนั้นใส่หมูหมักลงไปผัดรวมกัน โดยเติมน้ำเล็กน้อย

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย