เห็ดชิตาเกะและผักบุ้ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เห็ดหอมสด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างและหั่น

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ฉีกผักกาดขาวเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปล้าง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ปอกเปลือกและสับกระเทียมให้ละเอียด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งกระทะใส่น้ำมันเย็นจนน้ำมันร้อน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผัดกระเทียมจนหอม จากนั้นผัดเห็ดหอมสองสามครั้ง

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ผักกวางตุ้งลงไปแล้วผัดสักพัก

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เติมเกลือเล็กน้อย ซอส oyster sauce และผงซุปไก่ คนให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา