ไส้กรอกจีนผัดถั่วลันเตา

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างไส้กรอกให้สะอาด แล้วนำไปนึ่งหรือต้ม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบางๆ;

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำเส้นใยออกจากถั่วลันเตา ล้างให้สะอาด แล้วลวกในน้ำเดือดประมาณหนึ่งนาที

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   นำออกจากน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ไม่ต้องใส่น้ำมันในกระทะ ใส่ไส้กรอกลงไปผัดจนน้ำมันออกมา จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ถั่วลันเตาลงไปแล้วผัด;

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่เกลือเล็กน้อย ผัดสักครู่ แล้วปิดไฟ

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   จัดใส่จาน.

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป