중국식 소시지와 완두콩 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   소시지를 깨끗이 씻어서 찌거나 삶으세요.

   

2. 02

   단계 2

   소시지를 얇게 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   완두콩의 꼭지를 제거하고 씻은 후 끓는 물에 1분간 데치세요.

   

4. 04

   단계 4

   물에서 꺼내 찬물로 헹구세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두를 필요가 없습니다. 소시지를 넣고 기름이 나올 때까지 볶다가 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   완두콩을 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   소금을 약간 넣고 잠깐 볶다가 불을 끄세요.

   

8. 08

   단계 8

   접시에 담으세요.

   

9. 09

   단계 9

   완성품.