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China • Carnes

Salchicha china salteada con guisantes chinos

Cómo preparar salchicha china salteada con guisantes chinos: 9 pasos en total. Primero, lava la salchicha china y cuécela al vapor o hiérvela hasta que esté lista.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Salchicha china salteada con guisantes chinos
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava bien las salchichas y cuécelas al vapor o hiérvelas.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta la salchicha en rodajas finas;

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Retire las hebras de los guisantes, lávelos y escalde en agua hirviendo durante un minuto;

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Retírelo del agua y enjuáguelo con agua fría;

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    No hace falta aceite en la sartén. Añade la salchicha y sofríe hasta que suelte el aceite; luego añade el ajo y sofríe hasta que esté fragante.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Agregue los guisantes chinos y sofríalos;

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade un poco de sal, sofríe brevemente y luego apaga el fuego.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Sírvelo en un plato.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Producto terminado.

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario