코코넛 버섯 치킨 수프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   코코넛의 윗부분을 제거하세요.

   

3. 03

   단계 3

   코코넛 주스를 그릇에 부으세요.

   

4. 04

   단계 4

   코코넛을 반으로 자르세요

   

5. 05

   단계 5

   숟가락으로 코코넛 과육을 떠내세요.

   

6. 06

   단계 6

   냄비에 적당량의 물을 넣고 생강 한 조각을 으깨어 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   닭고기를 씻어서 끓는 물이 담긴 냄비에 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   닭고기를 데치세요.

   

9. 09

   단계 9

   데친 닭고기를 끓는 물이 담긴 냄비에 넣으세요.

   

10. 10

    단계 10

    끓인 후에는 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 살짝 열어 두세요.

    

11. 11

    단계 11

    표고버섯을 머리와 줄기로 분리한 후 깨끗이 씻으세요.

    

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    단계 12

    한 시간 후에 코코넛 과육을 넣으세요.

    

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    단계 13

    그다음 표고버섯을 넣으세요.

    

14. 14

    단계 14

    30분 후에 코코넛 주스를 부어주세요.

    

15. 15

    단계 15

    10분 후에 소금 한 스푼을 넣어주세요.

    

16. 16

    단계 16

    5분 후에 그릇에 부어주세요.

    

17. 17

    단계 17

    다진 파를 뿌려주세요

    

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    단계 18

    달콤하고 영양 가득한 코코넛 버섯 닭고기 수프가 완성됐어요! 함께 맛있게 먹어요!