ปูผัดเผ็ดขิงต้นหอม

Name: ปูผัดเผ็ดขิงต้นหอม
Cuisine: China

สูตรปูผัดขิงต้นหอมรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปูและพักไว้

เผ็ด

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ทำความสะอาดปูแล้วพักไว้
02
ขั้นตอน 2
เตรียมกระเทียม
03
ขั้นตอน 3
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับและพริกสับลงไปผัดจนหอม
04
ขั้นตอน 4
ใส่เนื้อปูที่เตรียมไว้และขิงหั่นแผ่นลงไปผัด
05
ขั้นตอน 5
ผัดจนผักเปลี่ยนสี จากนั้นใส่ขึ้นฉ่าย พริก และส่วนสีขาวของต้นหอม ผัดต่ออีกครั้งแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
06
ขั้นตอน 6
ใส่ซีอิ๊วขาวและซอสหอยนางรม แล้วผัดให้เข้ากัน
07
ขั้นตอน 7
เติมน้ำเล็กน้อยแล้วผัดให้เข้ากัน
08
ขั้นตอน 8
ใส่ต้นหอมซอยลงไป ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ