생강과 파를 곁들인 매콤한 게 요리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   게를 깨끗이 손질해서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   마늘을 준비하세요

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 달군 후 다진 마늘과 다진 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   준비된 게살과 생강 슬라이스를 넣고 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   야채 색이 변할 때까지 볶다가 셀러리, 고추, 대파 흰 부분을 넣고 다시 볶은 후 소금을 약간 넣어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   간장과 굴소스를 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   물을 약간 넣고 골고루 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   다진 파를 넣으면 완성입니다.