Würzige Krabben mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
Rezept für würzige Krabben mit Ingwer und Frühlingszwiebeln (mit Bildern), insgesamt 8 Schritte. Die Krabbe säubern und beiseite stellen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die Krabbe säubern und beiseitelegen.
- 02
Schritt 2
Knoblauchzehen vorbereiten
- 03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackten Knoblauch und gehackte Chilischoten hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
- 04
Schritt 4
Die vorbereiteten Krabben und Ingwerscheiben dazugeben und unter Rühren anbraten.
- 05
Schritt 5
Die Gemüse unter Rühren anbraten, bis sie Farbe annehmen. Dann Sellerie, Chilischoten und die weißen Teile der Frühlingszwiebeln hinzufügen. Erneut anbraten und mit etwas Salz abschmecken.
- 06
Schritt 6
Helle Sojasauce und Austernsauce hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 07
Schritt 7
Etwas Wasser hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
- 08
Schritt 8
Gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen, und schon ist es servierfertig.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.