คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • สูตรอาหารอื่น ๆ
ผักกาดขาวดองเกลือ
สูตรผัดผักบุ้งดองเกลือ 16 ขั้นตอน เริ่มจากสับกระเทียมให้ละเอียด
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
สับกระเทียมให้ละเอียด
- 02
ขั้นตอน 2
ล้างผักกาดขาว
- 03
ขั้นตอน 3
ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในน้ำร้อนในหม้อ
- 04
ขั้นตอน 4
โรยเกลือลงไปเล็กน้อย
- 05
ขั้นตอน 5
ลวกผักบุ้งจีนเป็นเวลา 4 นาที
- 06
ขั้นตอน 6
จัดวางผักบุ้งลงบนจาน
- 07
ขั้นตอน 7
เทแป้งข้าวโพดเล็กน้อยลงในถ้วย
- 08
ขั้นตอน 8
ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปเล็กน้อย
- 09
ขั้นตอน 9
ใส่น้ำมันงาลงไปเล็กน้อย
- 10
ขั้นตอน 10
เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมแล้วคนให้เข้ากัน
- 11
ขั้นตอน 11
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน
- 12
ขั้นตอน 12
ใส่กระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
- 13
ขั้นตอน 13
เทซอสลงไป
- 14
ขั้นตอน 14
ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนข้น จากนั้นปิดไฟ
- 15
ขั้นตอน 15
ราดซอสลงบนผักกวางตุ้ง
- 16
ขั้นตอน 16
ผักกาดขาวดองเกลือพร้อมเสิร์ฟแล้ว
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้