bok choy salado

Preparación

1. 01

   Paso 1

   picar el ajo

   

2. 02

   Paso 2

   Lava el bok choy

   

3. 03

   Paso 3

   Añade un poco de aceite al agua caliente en una olla.

   

4. 04

   Paso 4

   Espolvorea un poco de sal

   

5. 05

   Paso 5

   Escaldar el bok choy durante 4 minutos.

   

6. 06

   Paso 6

   Coloca el bok choy en un plato.

   

7. 07

   Paso 7

   Vierta un poco de maicena en la taza.

   

8. 08

   Paso 8

   Vierta un poco de salsa de soja clara.

   

9. 09

   Paso 9

   Vierta un poco de aceite de sésamo

   

10. 10

    Paso 10

    Vierta la cantidad adecuada de agua y remueva bien.

    

11. 11

    Paso 11

    Calentar el aceite en una sartén.

    

12. 12

    Paso 12

    Añade el ajo y sofríe hasta que esté fragante.

    

13. 13

    Paso 13

    Vierta la salsa

    

14. 14

    Paso 14

    Añade una pizca de sal y cocina a fuego lento hasta que espese. Apaga el fuego.

    

15. 15

    Paso 15

    Vierta la salsa sobre el bok choy.

    

16. 16

    Paso 16

    El bok choy salado está listo.