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Cina • Altre ricette

Bok choy salato

Ricetta del bok choy salato, 16 passaggi in totale. Tritare l'aglio.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Bok choy salato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    tritare l'aglio

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavare il bok choy

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere un po' d'olio all'acqua calda in una pentola

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungere un pizzico di sale

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Sbollentate il bok choy per 4 minuti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Disponi il bok choy su un piatto

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versa un po' di amido di mais nella tazza

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Versa un po' di salsa di soia leggera

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Versare un po' di olio di sesamo

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Versare la quantità d'acqua appropriata e mescolare bene.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Scaldare l'olio in una padella

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Aggiungete l'aglio e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Versare la salsa

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Aggiungete un pizzico di sale e fate sobbollire a fuoco basso finché non si addensa. Spegnete il fuoco.

    Passaggio 14
  15. 15

    Passaggio 15

    Versate la salsa sul bok choy.

    Passaggio 15
  16. 16

    Passaggio 16

    Il bok choy salato è pronto.

    Passaggio 16

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente