소금에 절인 청경채

조리 방법

1. 01

   단계 1

   마늘을 다지세요

   

2. 02

   단계 2

   청경채를 씻으세요

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 뜨거운 물을 넣고 기름을 약간 두르세요.

   

4. 04

   단계 4

   소금을 약간 뿌려주세요

   

5. 05

   단계 5

   청경채를 4 분간 데치세요.

   

6. 06

   단계 6

   접시에 청경채를 보기 좋게 담으세요

   

7. 07

   단계 7

   컵에 옥수수 전분을 조금 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   간장을 약간 넣어주세요

   

9. 09

   단계 9

   참기름을 조금 넣어주세요

   

10. 10

    단계 10

    적당량의 물을 붓고 잘 저어주세요.

    

11. 11

    단계 11

    팬에 기름을 두르고 가열합니다.

    

12. 12

    단계 12

    마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

    

13. 13

    단계 13

    소스를 부어주세요

    

14. 14

    단계 14

    소금을 약간 넣고 약한 불에서 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 불을 끄세요.

    

15. 15

    단계 15

    소스를 청경채 위에 부어주세요.

    

16. 16

    단계 16

    소금에 절인 청경채가 완성되었습니다.