ไข่ดาว

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ต้มน้ำในหม้อให้เดือด หั่นแฮมครึ่งชิ้นแล้วต้มประมาณสองนาที ใช้ตะเกียบวางแฮมตรงกลางแล้วหั่นตามภาพด้านล่าง จากนั้นใช้ตะเกียบตัดแฮมเป็นวงกลมแล้วใช้ไม้จิ้มฟันเสียบให้แน่น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่แฮมลงไป แยกไข่ขาวและไข่แดง (อย่าทิ้งไข่ขาว คุณสามารถนำไปทอดและรับประทานได้) นำไข่แดงใส่ลงในแฮม ทอดจนไข่แดงสุก แล้วพลิกด้าน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   สุดท้าย ทาซอสที่คุณชอบลงไป (ฉันใช้ซอสเต้าซี่)