반숙 계란

조리 방법

1. 01

   단계 1

   냄비에 물을 끓입니다. 햄을 반으로 잘라 2분간 삶습니다. 젓가락을 이용하여 햄을 가운데에 놓고 아래 그림과 같이 자릅니다. 그런 다음 햄으로 원을 만들어 이쑤시개로 고정합니다.

   

2. 02

   단계 2

   팬에 기름을 두르고 달군 후 햄링을 넣습니다. 달걀흰자와 노른자를 분리하고 (흰자는 버리지 말고 따로 튀겨서 드세요), 노른자를 햄링 안에 넣고 익을 때까지 튀긴 후 뒤집어줍니다.

   

3. 03

   단계 3

   마지막으로 좋아하는 소스를 발라주세요 (저는 된장을 사용했습니다).