Суп из морских водорослей и утки

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовка уток

   

2. 02

   Шаг 2

   Замочите водоросли заранее.

   

3. 03

   Шаг 3

   Вымойте утку и нарежьте ее на кусочки.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разрежьте водоросли на полоски.

   

5. 05

   Шаг 5

   нарезанный имбирь

   

6. 06

   Шаг 6

   Налейте в кастрюлю половину кастрюли воды, добавьте кусочки утки и кулинарное вино и доведите до кипения.

   

7. 07

   Шаг 7

   Выньте из воды, тщательно промойте и отложите в сторону.

   

8. 08

   Шаг 8

   В глиняный горшок налейте воду и положите нарезанный имбирь, доведите до кипения.

   

9. 09

   Шаг 9

   Положите утку, добавьте белое вино и доведите до кипения.

   

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте морские водоросли и уксус, доведите до кипения, затем варите на медленном огне полтора часа.

    

11. 11

    Шаг 11

    Замочите ягоды годжи.

    

12. 12

    Шаг 12

    Добавьте молотый перец через полтора часа.

    

13. 13

    Шаг 13

    Добавьте ягоды годжи.

    

14. 14

    Шаг 14

    Просто добавьте соль и хорошо перемешайте.

    

15. 15

    Шаг 15

    Изображение готового изделия