Sopa de algas marinhas e pato
Receita de Sopa de Alga Marinha e Pato ( 15 passos) Prepare o pato
Preparo
- 01
Etapa 1
Preparando patos
- 02
Etapa 2
Deixe as algas de molho com antecedência.
- 03
Etapa 3
Lave o pato e corte-o em pedaços.
- 04
Etapa 4
Corte a alga marinha em tiras.
- 05
Etapa 5
gengibre fatiado
- 06
Etapa 6
Coloque metade de uma panela de água em uma panela maior, adicione os pedaços de pato e o vinho de cozinha e leve para ferver.
- 07
Etapa 7
Retire da água, lave bem e reserve.
- 08
Etapa 8
Coloque água e fatias de gengibre em uma panela de barro e leve ao fogo até ferver.
- 09
Etapa 9
Coloque o pato na panela, adicione o vinho branco e deixe ferver.
- 10
Etapa 10
Adicione a alga marinha e o vinagre, deixe ferver e depois cozinhe em fogo baixo por uma hora e meia.
- 11
Etapa 11
Deixe as bagas de goji de molho.
- 12
Etapa 12
Adicione pimenta em pó após uma hora e meia.
- 13
Etapa 13
Adicione bagas de goji.
- 14
Etapa 14
Basta adicionar sal e mexer bem.
- 15
Etapa 15
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.